料理教室の市場規模は、ここ数十年で下降傾向にあります。その背景としては、インターネットの登場によって、料理レシピや作り方の情報を容易に入手できるようになったことが挙げられます。その一方で、昨今では、ビデオ通話を用いたオンライン料理教室が人気を博しています。

さらに、2020年以降は、コロナ禍で習い事の教室に通う生徒が減少しました。しかし、アフターコロナ後の2025年現在、教室に生徒が戻りつつあります。こうした時代的な流れもあって、料理教室としては、SEO対策をはじめとした集客施策を再び強化する時期に差しかかったとの見方があります。

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料理教室でSEO対策する方法をお伝えします。料理教室の集客を本格的に展開することを検討している方は、本記事を参考にしてください。

料理教室がSEO対策すべき理由

料理教室の市場規模は、コロナ禍から回復基調がみられています。そのため、生徒を呼び戻すためにもSEO対策をはじめとした集客施策が求められてきます。とくに、対面型の教室ではローカルSEOを中心とした施策が効果的です。

対面型の教室では、コロナ禍の影響から回復へ向かっている

インターネットが発達した現代社会では、WEBサイトでレシピや料理の作り方に関する情報を容易に取得できるようになりました。そのため、料理教室のニーズが減少傾向にあります。

そして、近年では、2020年の新型コロナウイルス感染症の影響で市場規模が落ち込みました。そして、対面教室に対する生徒が減ったものの、ビデオ通話などのオンライン料理教室が注目を集めました。さらに、社会生活が正常に回復するとともに、対面型の教室にも生徒数が戻りはじめていることがわかっています。

コロナ禍でオンライン料理教室が急速に広まる

オンラインスクール情報サイトのストアカを運営するストリートアカデミー株式会社は、2021年から2022年にかけて、同サイトの料理カテゴリーのオンライン教室にて、累計で2万人を超える受講者が集まり、大ブームを迎えている旨を公表しています。同サイトのオンライン講座にて、圧倒的な人気カテゴリーに育ったとのことです。

さらに、同社がアフターコロナ以降の2024年10月時点でおこなった、オンライン料理講座の受講者に対するアンケート調査の結果でも、オンライン料理教室のニーズが持続している旨を発表しています。

※ストアカ調べ

料理教室向けのSEOキーワードの例

料理教室のサイトでSEO対策する場合、ターゲットとなる生徒のユーザー属性、教える料理の種類をキーワードに設定することが大切です。また、対面型で料理を教える教室では、地域キーワードがもっとも重要になります。

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※本項目で記載する検索ボリュームは、原則として2024年12月単体のもの

料理教室の類義語や同義語

料理教室とは、調理のやり方やレシピを教わる場のことです。別名では、クッキングスクールなどとも呼ばれています。また、昨今では、ビデオ通話などを用いたオンライン料理教室が人気を集めています。このように、料理教室に似た言葉や類似サービスが存在します。そこで、検索ユーザーは、次のようなキーワードで検索します。

検索結果をみると、ABCクッキングスタジオ、ベターホームのお料理教室、ホームメイドクッキングといった、大手の料理教室の案内ページが目立っています。とくに、「料理教室」と「クッキング スクール」のキーワードでは、1ページ目のすべてが教室案内ページで占められています。一方、「オンライン 料理教室」などでは、まとめページも上位表示しています。このほか、「料理教室を受けてみた感想」をテーマとしたレビュー記事の露出もみられました。

生徒のユーザー属性

料理教室に通う生徒のユーザー属性がキーワードになります。たとえば、ふだんはほとんど料理をしないため、基本的なことから教えてほしい人は、「料理教室 初心者」といった要領で検索します。

すべての検索結果で料理教室の案内ページのみが上位に表示されています。内訳をみると、「子ども 料理教室」では、大手教室のキッズ向けコースの紹介ページのほか、子ども料理教室 まろんずキッチン、こどもキッチンといった、子どもに教えることに特化した料理教室のサイトが目立っています。このように、教室に集める生徒のターゲットが明確になっている場合は、ユーザー属性をメインのキーワードに設定すると、集客効果が高まります。

料理の種類

料理には、さまざまな文化や種類があります。そのため、生徒としては、どのような種類の料理を覚えたいのかによって、通うべき教室が異なってきます。そこで、料理の種類がキーワードになるケースもあります。

検索結果では、料理教室の案内ページ、教室の情報をまとめた情報ページが上位表示しています。とくに、それぞれのジャンルに特化した料理教室の案内ページが目立つ傾向がみられました。たとえば、「お菓子作り 教室」や「パン作り 教室」のキーワードでは、パンとお菓子の専門店の富沢商店が運営する、TOMIZAWA SHOUTEN × cuoca STUDIOが露出しています。つまり、パン作り専門の料理教室のサイトとしては、パン作りに関連するキーワードを抑えておくべきとわかります。

料理教室の地域名

対面で料理を習う場合、生徒は教室に通う必要があります。そのため、こうした教室では地域キーワードを設定することが重要になります。

検索結果では、それぞれ地域に立地する料理教室の案内ページがもっとも目立ち、次いでまとめページが露出しています。全体的にみると、大都市エリアのキーワードでは、大手の料理教室サイトが上位に表示されるケースが多々あります。ただし、郊外の地域になるにつれて、地域に密着した料理教室のサイトが多数派になる傾向がみられます。たとえば、「料理教室 東京」では、東京會舘のクッキングスクールが、「料理教室 大阪」では、大阪ガスクッキングスクールがキーワードでトップに表示されています。その一方で、「料理教室 相模原」では、GARDEN KITCHEN（ガーデンキッチン）のように、神奈川県の相模原市内で活動する料理教室が目立っています。

料理教室で効果的なWEB集客の手法

料理教室で集客するためには、次のようなWEB施策が効果的です。

とくに、料理教室の集客としては、SNSや動画コンテンツと相性がよいのでSEO対策とあわせて積極的に活用してください。

Youtubeチャンネルで料理レシピを公開する

料理のやり方を伝えるうえでは、必要な材料を調理する工程をみせることができる動画コンテンツと高い親和性があります。実際に、プロの料理人や料理研究家がYoutubeチャンネルにて、料理レシピを公開し人気を集めています。料理系で有名なチャンネルとしては、チャンネル登録者数が500万人を超える、料理研究家のリュウジ氏の料理研究家リュウジのバズレシピなどが挙げられます。そして、料理教室においても、魅力的な動画を配信することで、教室の認知を高めることが可能です。たとえば、料理教室のインストラクターが運営するYoutubeチャンネルとして、下記のようなものが存在します。

※表中のチャンネル登録者数は、2025年1月現在のもの

このうち、Youtubeチャンネルの料理教室のBonちゃんでは、サステナブル料理をテーマに、レシピや料理術を公開しています。動画コンテンツでは、「だれにでもお店のような目玉焼きを作る方法」など、知らない人が多いけど生活で役立つ情報を提供しています。そして、なかには、「牛乳をホイップクリームに変える方法」を紹介するもので300万再生を超える人気動画も存在します。同チャンネルでは、Bonheurの名称で、オフラインとオンラインの両レッスンの講座を提供しています。

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インスタグラムをはじめにSNSツールで料理レシピを共有する

料理は生活上で不可欠なものです。それだけに、料理に関心を寄せる人は多数存在します。そのため、近年では主要メディアとして普及しているSNSツールで情報拡散しやすいテーマといえます。とくに、インスタグラム（Instagram）では、画像投稿やリール動画投稿を通じて、「映え」た料理を演出しやすく相性がよいツールとなっています。また、料理系の人気Youtuberがインスタグラムをはじめとした各種SNSを同時に運用しているケースも多々みられます。

ポータルサイトに教室情報を掲載する

料理教室関連のキーワードを検索すると、教室情報をまとめたポータルサイトが上位に表示されるケースがたびたびあります。こうしたサイトに自社が運営する教室情報を掲載できると、アクセス流入とともに、被リンクやサイテーションの効果を見込めます。料理教室の情報を扱うメディアには、次のようなものが存在します。

このうち、ストアカでは、講座情報を詳細に掲載できて、予約機能まで利用できます。さらに、検索エンジンでも上位表示しやすいため集客効果をえられます。たとえば、「料理教室 ハンバーグ 横浜」のキーワードで検索すると、ストアカ内の料理講座の情報がトップに表示されています（2025年1月現在）。

Googleビジネスプロフィールに教室情報を登録する

対面型の料理教室の集客施策の一環として、Googleビジネスプロフィールの活用が挙げられます。Googleビジネスプロフィールとは、施設や店舗情報をGoogleマップ上などに掲載するサービスのことです。そして、このサービスを用いた施策のことをMEO対策と呼びます。Googleビジネスプロフィールの詳細については、下記リンク先の記事をチェックしてください。

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よくある質問（Q＆A）

料理教室とSEO対策に関する、よくある質問をまとめています。
 

まとめ

インターネットの登場により、料理レシピや作り方を簡単に知ることができるようになりました。そのため、料理の基礎やレシピを学ぶ、料理教室のニーズには減少傾向がみられます。その一方で、オンラインを利用した料理教室が注目を集めて市場規模を伸ばしています。こうした環境下では、料理教室の事業者には、SEO対策やWEB施策を使いこなして集客につなげるテクニックが求められてきます。これからWEBコンテンツを用いて集客の強化を検討している方は、SEO対策やWEBマーケティングの専門会社に相談してみてください。

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